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肉片魔芋丝焖萝卜的做法步骤

1.白萝卜去皮，切厚一点的块

2.瘦肉用少许生粉、生抽，腌15分钟

3.姜去皮，切片，蒜头去衣，切片

4.我买的是这种盒装的魔芋丝

5.锅中倒入适量油，爆香蒜片及姜片

6.倒入肉片，炒至断生

7.倒入萝卜，翻炒一下

8.加盐、五香粉，翻炒均匀

9.然后把魔芋丝倒进去

10.倒入大半碗清水，烧开后转中火焖煮10分钟

11.出锅前滴入少许生抽，炒匀即可